“Togli la saliera dalla tavola”

Nell’ambito del progetto “Salute e benessere” mercoledì 20 dicembre 2023 si terrà un incontro di formazione, rivolto a Docenti e Genitori del nostro Istituto, dal titolo “Togli la saliera dalla tavola” relativo al Progetto FED realizzato in collaborazione con il SIAN ASP Messina.

L’incontro è programmato dalle ore 15.30 alle ore 17.00 presso il Plesso Beata Eustochia.

Si tratta di una Campagna Nazionale proposta dal Ministero della Salute e dall’Istituto Superiore di Sanità che intende sensibilizzare sull’importanza dell’assunzione quotidiana di iodio attraverso l’alimentazione e la contemporanea riduzione del consumo di sale, con la scelta esclusiva di quello iodato.

Lo iodio è un micronutriente essenziale per il corretto funzionamento della tiroide; l’uso di sale iodato rappresenta la soluzione alimentare proposta dall’O.M.S.  per far fronte a problemi di salute causati da carenza iodica.

Il nostro Istituto, sempre sensibile alle tematiche relative alla Salute, ha aderito con entusiasmo al Progetto.